A pintura Eiffel Tower Girl, realizada no ano de 2018, revela uma mudança em relação às suas temáticas tradicionais. Desta vez o autor busca as grandes cidades, como Paris, para se inspirar e dar a sua visão pessoal de um dos seus principais monumentos: a Torre Eiffel. Nuno Castelo faz a metamorfose da Torre Eiffel, transformando-a numa “Dama Parisiense”. Esta obra, pintada em cerâmica – Azulejos Policromáticos – no Estilo que o autor define como Inconvencionalismo angular, ou Estilo MIA; é o início de uma série intitulada “Eiffel Tower Girl”.